Vesannon kalaosuuskunnan irtopakastetun muikun tuotteistaminen

Vesannan kalaosuuskunnan hankkeen tavoitteena oli lisätä irtopakastuslaitoksen käyttöastetta. Hankkeessa selvitettiin irtopakastetun muikun markkinoita. Lue lisää loppuraportista!